Über uns

Hinter KREATIVKUECHE steht meine Frau Andrea. Sie ist ausgebildete Ernährungsberaterin, Rezeptautorin und Foodstylistin und arbeitet seit über 20 Jahren professionell mit Lebensmitteln und Rezepten.

Und seit ich sie kenne, wird gekocht. Eigentlich immer.

Zu Hause sowieso, aber genauso im Urlaub, auf Reisen oder irgendwo unterwegs. Wo andere einfach essen, entdeckt Andrea Zutaten, Kombinationen oder Gerichte, die sie inspirieren. Dann wird ausprobiert, verändert, weitergedacht – und meistens ziemlich schnell wieder gekocht. Essen ist bei uns nicht einfach etwas, das dreimal am Tag auf den Tisch kommt. Es ist ein großer Teil unseres gemeinsamen Lebens.

Und ich habe dabei vermutlich einen der besten Plätze erwischt. Denn meistens bin ich der Erste, der ihre neuen Kreationen probiert. Und auch nach all den Jahren kann ich eines mit Überzeugung sagen: Meine Frau kocht verdammt gut. Ich liebe ihr Essen.

Das Schöne daran: Ganz nebenbei esse ich heute wahrscheinlich gesünder als je zuvor – ohne das Gefühl zu haben, auf irgendetwas verzichten zu müssen. Im Gegenteil. Bei Andrea schmeckt gesundes Essen nicht nach Verzicht oder nach „gesundem Essen“. Es schmeckt einfach verdammt gut.

Vielleicht beschreibt genau das ihre Art zu kochen am besten. Sie möchte niemandem etwas wegnehmen, sondern gutes Essen noch besser zusammensetzen: genussvoll, nährstoffreich, sättigend und so, dass es im echten Leben funktioniert.

Was für mich vor allem Genuss bedeutet, ist für Andrea also längst Beruf und Leidenschaft zugleich. Sie entwickelt professionelle Rezepte für Unternehmen und Medien und teilt heute ihre Küche, ihr Wissen und ihre Ideen außerdem mit einer großen Community über KREATIVKUECHE.

Und dann hatten wir diese verrückte Idee …

Eigentlich begann alles aus einer Laune heraus.

Andrea wollte einfach einmal wissen, wie Social Media eigentlich funktioniert. Also haben wir angefangen, kleine Filme zu drehen. Ohne großen Plan, ohne Strategie und vor allem ohne die Vorstellung, was einmal daraus entstehen könnte. Wir hatten einfach Spaß daran.

Andrea kochte ohnehin ständig, ich hatte mein berufliches Zuhause seit Jahrzehnten in Fernsehen, Technik und Schnitt – also lag es irgendwann ziemlich nahe, beides miteinander zu verbinden.

Aus den ersten gemeinsamen Versuchen wurden immer mehr Filme. Die Ideen wurden größer, die Produktionen professioneller und aus dem Experiment wurde irgendwann ein gemeinsames Projekt.

Dabei haben wir ziemlich schnell gemerkt, wie gut sich unsere beiden Welten ergänzen.

Genau aus dieser Verbindung ist KREATIVFILMKUECHE entstanden – meine Seite unserer gemeinsamen Arbeit.

Heute entwickeln und produzieren wir Content für unsere eigenen Kanäle ebenso wie für Unternehmen und Marken. Von der ersten Idee über Rezeptentwicklung und Foodstyling bis zu Dreh, Schnitt und fertiger Produktion entsteht bei uns vieles gemeinsam und aus einer Hand.

Dabei bringen wir zwei sehr unterschiedliche berufliche Welten zusammen: Andreas langjährige Erfahrung aus Ernährung, Rezeptentwicklung und Foodstyling und meine Erfahrung aus Fernsehen, Technik und Postproduktion.

Was einmal als verrückte Idee und aus Spaß angefangen hat, ist heute unser gemeinsames Projekt.

Und vielleicht ist genau das unser WIR: Wir machen im Grunde noch immer das, womit alles angefangen hat – gemeinsam gutes Essen und gute Filme.

Wofür wir stehen:

• Evidenzbasiertes Ernährungswissen
• Professionelle Rezeptentwicklung
• Authentische Rezepte
• Ehrliche Empfehlungen
• Hochwertige Videoproduktion
• Glaubwürdige Markenpartnerschaften